Il nostro Gruppo continua a crescere e, per il punto vendita di Lauria ricerchiamo una figura professionale
Addetto/a al Banco Salumeria: La risorsa si occuperà della lavorazione, preparazione e vendita dei prodotti carne, garantendo elevati standard di qualità, freschezza e servizio clienti.
Principali responsabilità:
- Disosso, taglio e lavorazione delle carni selezionate
- Preparazione di prodotti pronti (hamburger, spiedini ecc.)
- Allestimento e rifornimento del banco
- Gestione ordini e monitoraggio delle scorte
- Controllo qualità, freschezza e corretta conservazione dei prodotti
- Pulizia e sanificazione degli strumenti e dell’area di lavoro
- Assistenza e consulenza alla clientela.
Requisiti richiesti:
- Conoscenza dei diversi tagli di carne e relative tecniche di lavorazione
- Capacità di utilizzo di affettatrici, tritacarne e strumenti di banco
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
- Orientamento al cliente con buone capacità relazionali
- Sara considerato un plus l’esperienza pregressa nel ruolo (GDO o macellerie strutturate)
Cosa offriamo:
- Inserimento in un ambiente dinamico e all’interno di un contesto societario solido
- Formazione continua
- Crescita professionale
- Inquadramento e retribuzione saranno commisurati all’esperienza (CCNL Commercio).
